“第二屆母乳科學大會”由中國營養學會與中國疾病預防中心營養與健康所主辦。會議主題為“數據共享、方法共享、科學共享”，旨在倡導產后女性積極進行科學的母乳喂養。大會設立了10個主題論壇版塊，特邀國內外母乳科研領域的專家、學者在母乳產品創新、科研成果轉化等方向進行主題分享。其中，乳鐵蛋白成為了本屆母乳科學大會的熱點話題。乳鐵蛋白分會場還請到了江南大學食品學院周鵬教授、中國農業大學毛學英教授、吉林大學食品科學與工程學院院長張鐵華教授等多位知名專家學者，從不同角度做了精彩的課題分享。

　　乳鐵蛋白為“生命早期1000天”構筑免疫屏障

　　Dianne Delsing指出：從女性懷孕到寶寶出生之后的“生命早期1000天”對健康的發展非常關鍵。乳鐵蛋白作為母乳中重要的生物活性蛋白質，通過結合鐵，使細菌和病毒失活，從而阻斷感染，調節免疫反應，在嬰兒免疫系統發育過程中起到了強化作用，具有支持生命早期免疫功能和減少感染的不利影響的潛在作用。

　　根據相關臨床研究，乳鐵蛋白能夠降低腸道感染風險，利于控制口腔衛生，抑制腸道致病菌的生長，具有抗細菌、抗病毒、抗炎癥等作用。對0-1歲與1歲以上嬰兒的臨床研究結果表明，補充了乳鐵蛋白的嬰幼兒配方奶粉喂養能減少下呼吸道感染次數，降低腹瀉、呼吸道感染的發生率，降低腹瀉持續時間。適量補充乳鐵蛋白還可降低體重低于1.5kg的早產兒的遲發性敗血癥與壞死性小腸結腸炎風險。

　　《乳鐵蛋白臨床應用中國專家共識》發布，乳鐵蛋白納入醫學視角

　　8月6日發布的《乳鐵蛋白臨床應用中國專家共識》(簡稱《共識》)也進一步證實了乳鐵蛋白的臨床效用，指出乳鐵蛋白能幫助嬰幼兒調節免疫功能、促進腸道免疫細胞成熟；早產兒補充乳鐵蛋白能夠降低敗血癥和壞死性小腸結腸炎發生風險、縮短疾病持續時間；嬰幼兒和兒童補充乳鐵蛋白可改善血液學指標和鐵生化參數，改善貧血狀態。《共識》由營養科、兒科專家共同撰寫，為深入了解與推廣乳鐵蛋白的臨床應用奠定了基礎。

　　參與牽頭編制該共識的中國營養學會臨床營養分會主任委員、中國醫學科學院北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉肯定了《共識》的臨床價值。他表示：嬰幼兒免疫系統低下，易產生腹瀉、呼吸道感染等臨床上常見的嬰幼兒高發疾病，會造成治療周期延長，不易恢復。《共識》通過循證醫學論證，明確了乳鐵蛋白能夠幫助嬰幼兒構筑免疫屏障，抵御或降低這些疾病所帶來的風險。陳偉期望推動乳鐵蛋白這種優質的新型活性蛋白質在臨床獲得更廣泛和規范的應用。

　　中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長賴建強也是參與《共識》撰寫和審閱的專家之一。他表示：嬰幼兒免疫屏障的形成離不開科學的喂養方式，母乳是乳鐵蛋白的最佳來源，當沒有母乳或母乳不足時，添加乳鐵蛋白的嬰幼兒配方奶粉是唯一安全的替代品。對于新生兒和嬰幼兒防治呼吸道疾病及胃腸道疾病時，每日乳鐵蛋白適宜的補充劑量為200-800mg。

　　菲仕蘭聚焦生命早期營養助力嬰幼兒免疫健康

　　菲仕蘭致力于探索母乳中的珍貴營養成分，不斷研發無限接近母乳成分的嬰幼兒營養品。皇家美素佳兒配方奶粉每100g中就含有450mg乳鐵蛋白，其超群的乳鐵蛋白含量能夠為寶寶帶來超強保護力。同時，菲仕蘭歷經世代傳承，天然牧場嚴控源頭，保證優質奶源。在工藝創新上，為了更大程度保留牛奶中的珍貴營養，菲仕蘭通過一次成粉工藝將天然小分子組成的蛋白質切割成較小結構，再配合冷噴工藝助力寶寶呼吸系統和腸道健康發展，減少鈣皂產生，促進關鍵脂肪酸吸收。

　　菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示：“菲仕蘭不斷加強創新研發，始終將乳鐵蛋白的科學探索列為重要方向之一，通過研究成果轉化為寶寶帶去最安心的守護。菲仕蘭還將‘加碼’支持專業人士的研發與合作，在中國持續推出適宜本土寶寶營養和口味需求的好產品。”