市場上100%椰子水是否是真正的純椰子水？許多消費(fèi)者也向記者提出了疑問。在3.15前夕，《法治報(bào)道》記者帶著諸多消費(fèi)者的疑問，實(shí)地探訪了位于江蘇省泰州市的蘇薩食品產(chǎn)業(yè)園，了解蘇薩椰號椰子水的生產(chǎn)情況。

　　通過參觀蘇薩椰號椰子水原料倉庫和整個(gè)車間生產(chǎn)過程，記者看到蘇薩公司堅(jiān)守全部采用100%原椰水的承諾，其原料全部源自東南亞那片椰子黃金生長帶。那里陽光充足，雨水豐沛，共同孕育出顆顆飽滿圓潤、品質(zhì)上乘的椰子。在激烈的市場競爭中，原料供應(yīng)鏈的較量更是重中之重。蘇薩食品在越南有廣袤穩(wěn)定的椰林，同時(shí)獨(dú)資建有一個(gè)現(xiàn)代化工廠和合資建有兩個(gè)原料供應(yīng)工廠。這些椰子如同大自然的珍寶，為蘇薩椰號椰子水注入了源自天然的清甜與純凈，仿佛是大自然最真摯的饋贈(zèng)。

　　蘇薩椰號100%椰子水,以100%純椰子水為原料,無任何添加劑、香精或防腐劑,口感清甜、清爽無負(fù)擔(dān)。椰子水含有豐富的電解質(zhì)，主要包括鉀、鈉、鈣、鎂等元素‌，使得椰子水在補(bǔ)充身體水分的同時(shí)，也能幫助維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，使人保持健康能量有活力。

　　椰子水的味道除了和原材料息息相關(guān),穩(wěn)定的口味、口感及品質(zhì)更取決于生產(chǎn)設(shè)備和工藝的優(yōu)劣。蘇薩集團(tuán)質(zhì)檢中心的趙總為我們深入解讀了這款歷經(jīng)7年研發(fā)突破的NFC 100%椰子水。研發(fā)團(tuán)隊(duì)篩選了東南亞不同產(chǎn)地、品種的原料進(jìn)行巧妙搭配，利用4000㎡自有冷庫全程鎖鮮。在生產(chǎn)過程中，采用分段升溫與無菌冷灌裝技術(shù)，不僅提升了風(fēng)味，還確保了批次的穩(wěn)定性，全程不添加一滴水和其他任何物質(zhì)，真正做到了100%NFC椰子水。

　　通過趙總的介紹，我們還了解到蘇薩集團(tuán)建立了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系三重保障，并在2023年成功斬獲BRCGS認(rèn)證A級資質(zhì)，構(gòu)建起從研發(fā)、原料采購、生產(chǎn)加工以及成品檢測到市場終端的全鏈路質(zhì)量控制體系。此外，蘇薩還申請了包括《椰子水收集設(shè)備》專利在內(nèi)的44項(xiàng)技術(shù)的國家專利，展現(xiàn)出強(qiáng)大的創(chuàng)新實(shí)力，成為行業(yè)的標(biāo)桿。當(dāng)“最受歡迎產(chǎn)品獎(jiǎng)”的獎(jiǎng)杯與“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”的牌匾同框時(shí)，我們看到的不僅是商業(yè)上的輝煌成就，更是蘇薩對食品安全和鄉(xiāng)村振興的雙重責(zé)任擔(dān)當(dāng)。這些榮譽(yù)不是終點(diǎn)，而是蘇薩邁向“百年品質(zhì)”征程的堅(jiān)實(shí)里程碑。

　　經(jīng)過這次探訪，我們深切感受到了蘇薩公司對產(chǎn)品質(zhì)量把控的重視程度，蘇薩椰號椰子水真真切切的是天然、純正的100%椰子水罐裝生產(chǎn)而成，消費(fèi)者可以放心飲用。讓我們在這個(gè)夏天，攜手暢飲蘇薩椰號100%椰子水，共同感受這份來自大自然的饋贈(zèng)與恩澤。（顧同盼）